lördag 29 april 2017

"Magstarkt!" av Martina Johansson

Magstarkt! - En bok om tarmfloran och magens nervsystem av Martina Johansson. Beskrivning Pagina Förlag:

"Magstarkt! lyfter fram ny forskning som visar på att tarmfloran påverkar både vår fysiska och psykiska hälsa. Redan på 1800-talet förstod forskarna att det fanns bakterier i magen, men de visste inte varför de existerade eller huruvida de var bra eller dåliga för oss. Det är först under 2000-talet som forskningen kring magens nervsystem, bakterieflora och immunförsvar har kommit igång ordentligt, och den visar på att dessa bakterier spelar en mycket större roll än vad man någonsin kunnat ana.

Utöver beskrivningar och förklaringar av vårt mag- och tarmsystem innehåller boken även pedagogiska illustrationer och självhjälpsguider till hur man kan förbättra sin hälsa på naturlig väg. Författaren Martina Johansson går igenom tarmarnas betydelse för immunförsvaret, magens kommunikation med hjärnan och resten av kroppen, samt kopplingarna mellan fysiska och psykiska sjukdomstillstånd och tarmfloran. Bland annat visar den nya forskningen på att fibromyalgi, kronisk trötthet, cancer i tjocktarmen, IBS, Crohns sjukdom, ulcerös kolit och alla varianter av kronisk, låggradig inflammation troligtvis härstammar från obalanser i tarmfloran. Dessa bakterier är också vårt bästa försvar mot andra, elakartade bakterier och mycket viktigare för kroppen än immunförsvaret.

Martina Johansson är civilingenjör i bioteknik och biofysik från Chalmers och brinner för hälsa och välmående. Sedan ett par år tillbaka har kroppens tillverkning, utsöndring och påverkan av hormoner varit ett stort intresse och forskningsområde, och det är med denna kunskap som hennes författarskap har vuxit fram."[...]

Den här boken var det bara ett par år sedan den gavs ut, så den nya forskningen som nämns ovan är verkligen ny och därmed oerhört intressant. Läste den inte endast för egen del, brukar aldrig göra det för den här typen av böcker. Men om någon nu menar att man inte har någon nytta av att läsa en bok om tarmfloran och magens nervsystem, då man säger sig vara utrustad med "stålmage" (har f.ö. alltid haft en sån själv), så tänk om! Det här är en bok som kan vara till nytta för alla och alla har vi någon som kan få det rätta tipset av dig för att må bättre. Om upplysningen hamnar i åtminstone någorlunda god jord och får gro, kan kanske dessa enkla förändringar i kosten (utan biverkningar) förändra livet för någon till det bättre, kan väl inte vara annat än toppenbra!? Ville bara först nämna att det är lite så jag tänker...

Grejen är den att besvär och sjukdomar som vi normalt inte förknippar med magen kanske ändå beror på något som inte står rätt till just där, även om själva besvären uppstår någon annanstans. För allt hänger ihop, kan aldrig nämna det för ofta.

Boken tar upp många viktiga saker, man saknar i stort sett ingenting (tar i det här bokomdömet bara upp en bråkdel, blir för långt ändå). Man får inledningsvis en grundläggande anatomi där organen i magen pedagogiskt förklaras exakt var dessa har sin placering, först och främst kan det ju vara bra att vi vet det mer precist. "Ont i magen" rör ju inte alltid själva magsäcken. Visste du för övrigt att en fettsnål kost kan bidra till gallsten? Ny kunskap är att den som äter en kost med naturliga fetter även får gallgångarna regelbundet genomsköljda av galla och därmed förhindrar bildandet av gallstenar. Rekommendationen har ju alltid varit tvärtom, att de med gallbesvär skall äta fettsnål kost.

Att vår tarmflora har större betydelse för vår hälsa än vi tidigare trott har på senare tid blivit alltmer uppmärksammat. Tarmfloran har inflytande över både signalsubstanser och hormoner, som i sin tur påverkar såväl fysiska som psykiska hälsotillstånd. Tarmfloran är avgörande för immunförsvarets kvalité och även för allergiers uppkomst. "Läckande tarm" har vi sen kanske hört talas om, i boken ges en väldigt ingående och bra förklaring på vad det är och hur vi kan läka en sådan.

Vagusnerven går som en kommunikationslänk från hjärnan längs ryggraden och ner i magen, den reglerar även hjärtat. Fick nu veta att hela 90% av nervfibrerna transporterar info från tarm till hjärna, vilket skulle betyda att det är tarmbakterierna som styr hjärnan. Spännande inte sant? En god tarmflora är oerhört viktigt.

Boken tar såklart också upp hur de moderna livsmedlen och gifterna i omgivningen påverkar vår tarmflora negativt, för det handlar såklart inte bara om att det är antibiotikan som ställer till det för oss och ger upphov till besvär som blir allt vanligare. Gluten kan ställa till problem för många, inte bara för de som är uppenbart intoleranta eller ens kan härleda till att det är just det som är upphov till olika besvär. Inte alla som känner till att det är så, tyvärr. Kan väl tycka det är idé att åtminstone prova att utesluta gluten (åtminstone de tre månader som krävs) för att se om man kan uppnå några hälsofördelar, det skadar ju inte, för ingen behöver egentligen gluten. När det gäller baljväxter och alla sädesslag är det också intressant att läsa på om antinutrienter (ämnen som hämmar upptag av näring i kosten) som fytater och lektin, boken redogör noggrant även kring det.

Komjölk är vi ju heller inte genetiskt anpassade för, vassle och kaseinprotein som mjölken innehåller kan påverka tarmslemhinnan negativt och skapa inflammation. Kasein är dessutom, liksom gluten (och naturligtvis socker), beroendeframkallande. Är det så konstigt egentligen att en del blir provocerade av sådan här kunskap? Finns ett helt omedvetet beroende i bakgrunden, blir man mer uppmärksam på att det kan vara en av orsakerna till den orimligt negativa reaktionen inför ny kunskap om kostens stora inverkan på hälsan. Avsnittet om laktos och mjölkproteiner var också väldigt ingående och bra förklarat. Minns hur man i mitten av 90-talet började få tidningen "Mjölkspegeln" skickad till sig efter en utbildning i friskvård och hälsopedagogik. Då ansågs komjölk (samt fullkornsprodukter och margarin) hälsobefrämjande. Vi vet bättre nu... eller borde åtminstone verkligen göra det.

Boken tar vidare upp obalanser och sjukdomar i tarmen, såsom på senare tid uppmärksammade IBS, men också de mer allvarliga som ulcerös kolit och Crohns. Här finns också ett kapitel om kopplingen mellan bakterier i tarmen och neurologiska tillstånd i hjärnan, spännande ny forskning!

Självdiagnos är väl sen ingen dum idé att lära sig göra för att undvika (kanske många gånger onödiga) läkarbesök, läs om hur du kan avgöra själv vad som kan vara fel när det inte känns rätt. ;)

Boken tar upp fem olika kosthåll med naturlig och näringstät föda, sådan vi är anpassade för (att kalla naturlig mat - som håller oss friska - för en "diet" är för mig helt obegripligt, därför gör jag aldrig det). I sammanhanget lågkolhydratkost är det nog för många spännande att läsa om resistent stärkelse, alla känner inte riktigt till den biten, tror jag. Antar att ej heller det som rör histaminproducerande mat är så allmänt känt, läs även om det, livsmedelstabeller finns som kompletterande översikt.

Probiotika och prebiotika kanske de flesta numera vet vad det är? För de flesta är det känt som de laktobaciller och bifidobakterier som finns i t.ex. yoghurt, eller mjölksyrade grönsaker som surkål. Men vet vi egentligen tillräckligt? Efter att ha läst boken vet jag nu definitivt mycket mer än jag visste innan.

Slutligen och sammanfattningsvis: Behöver jag återigen nämna att det här är viktig kunskap för precis alla? Nej, trodde väl inte det! Ibland tyckte jag vissa delar inte var tillräckligt utvecklade och vissa begrepp inte tillräckligt förklarade (var t.o.m själv tvungen att googla ibland för att fullt ut förstå enstaka detaljer). Annars en superbra faktabok med oerhört viktig kunskap som borde uppmärksammas mer och ibland mycket tidigare för de som verkligen behöver den. Att få vetskap om sådant som skänker makt att själv kunna förbättra sin hälsa är viktigt för oss alla. Magstarkt! rekommenderar jag förstås varmt.

Betyg: 4/5



fredag 28 april 2017

Bokbloggsjerka 28 april – 1 maj

På fredagarna arrangerar Annikas litteratur- och kulturblogg bokbloggsjerka. Så här lyder frågan den här gången:

"Vilket bokförlag ligger dig varmast om hjärtat och varför?"


Ingen aning faktiskt! Får väl bluddra på lite i största allmänhet då...

Ett tag för länge sedan var Natur & Kultur ett förlag jag gillade extra mycket. Norstedts, Brombergs och AB har väl också legat bra till för vad som hamnat i bokhyllorna under åren. Höll sen nästan på att missa Ordfront förlag! En stor favorit under lång tid då jag även var medlem i föreningen Ordfront. Ordfront magasin var en väldigt spännande tidskrift man fick då, och tillsammans med den blev man väl informerad om de böcker som förlaget gav ut, många av böckerna hamnade i hyllan. För att begränsa till just romanerna rörde det sig då främst om Kurt Wallander-serien och John Ajvide Lindqvists böcker.

Konstigt nog kan jag alltså inte se att där finns något enskilt specifikt förlag som jag haft som någon slags favorit under senare år, trots bokbloggandet (eller kanske p.g.a.?)... så lustigt! 😳

Hursomhelst, till Er alla:

Trevlig Valborgshelg och Första maj! 💚


"Missdåd" av Karin Erlandsson

Missdåd (hittade den bara som ebok hos Adlibris bland nätbokhandlarna) av Karin Erlandsson. Beskrivning Schildt & Söderströms (förlag):

"Sara Kvist, nybakad journalist från utbildningen i storstaden, sommarjobbar på lokaltidningen i en liten österbottnisk stad. Nu skall hon få både jobbpraktik och möjlighet att umgås med pojkvännen Robert som har ett stall i staden. Naturligtvis är det Sara som får jouren på midsommarafton. Uppdraget är att rapportera från traktens dansbanor tillsammans med sympatiska fotografen Oskar. Men planerna ändras: några ungdomar hittar ett lik i skogen. Sara dras in allt djupare i historierna kring dödsfallet. Hon intervjuar den dödas make och flera personer som har sitt att säga. Snart verkar det som att Sara håller på med en egen mordutredning. Under ytan härjar trassliga relationer och starka konflikter i det lilla samhället. Också samlivet med Robert bjuder på otrevliga överraskningar."

Söker du en annorlunda "deckare light" med många knepiga, tilltrasslade och udda relationer? Tycker du om Maria Langs deckargåtor och något som ofta på samma vis är oerhört snabbläst? Verkar det lockande med en spänning som i mycket grundar sig i överhängande hot och skrämmande utsatthet på olika sätt människor emellan? Missdåd är då ett hett boktips till dig!

Själv tyckte jag väl sådär, toppen till att börja med, men inte så nöjd med historiens upplösning och gillade inte alls epilogen som bara kändes underlig. Gillade däremot helt fantastiskt mycket just miljöbeskrivningarna och platsen för handlingen, d.v.s. den finska småstaden Nykarleby. Staden verkar dock inte i romanen namngiven annat än i efterordet, eller så har jag missat det. Platsen kom verkligen till liv på ett inkännande sätt, vilket förstås var ett stort plus för mig som föredrar litterärt beskrivna småstäder (med eller utan vidhängande landsbygd, eller tvärtom) framför storstad. Att händelseutvecklingen äger rum vid midsommartid och att årtalet är 1992, gör det bara ännu bättre.

En karaktär vilken beskrevs särskilt bra och som jag kände extra sympati för, var pensionären Lea som porträtterades så väldigt fint. Även fotografen Oskar blev förstås en självklar favorit, medans sjukligt svartsjuke narcissisten Robert det klart motsatta (hans roll bidrar med en råhet som nästan blir för mycket). Oskar fick alldeles för lite plats i storyn, är han mindre intressant bara för att han är vanlig? Är vanligt tråkigt numera? Man undrar...
Har för egen del jättesvårt för att i böcker läsa om misshandel av såväl djur, barn samt gamla människor, i Missdåd finns tyvärr djurmisshandel med... bara som en varning sådär. Framförallt i den vevan förstod jag mig alls inte på huvudkaraktären Saras uteblivna handlande efter den första omedelbara reaktionen. Hon hade ju alla möjligheter att bryta relationen, om inte förr så just efter det tillfället! Hennes bristande konsekvenstänkande i arbetet uppfattar jag däremot som lite ålderstypiskt.

Det finns en hel del att fundera över kring just de olika karaktärerna i den här romanen. Prästen Linna får mig t.ex. att fundera över hur kvinnoprästmotståndet har tagit sig uttryck då i början, om t.ex. den beskrivna situationen med typer som Eskil samt församlingens och kyrkoherdens nonchalans - åtminstone delvis - kan ha varit trovärdig för den tiden. Och i sådana fall, kan det fortfarande finnas något liknande i verkligheten, såsom det fiktiva stoffet framställs här? Linna var för övrigt en karaktär jag också hade svårt att förstå, antingen är hon vagt tecknad eller så begriper jag mig helt enkelt inte på den sorten.

Polisen har en försvinnande liten roll i historien, istället är det alltså en lokaltidningsredaktion som står i fokus. Men just det känns bara positivt och uppfriskande, ett annorlunda men ändå intressant och väl fungerande perspektiv.

Egentligen hade jag tänkt att läsa författarens Minkriket, men då det nu var Missdåd som fanns tillgänglig för bibliotekslån, fick det bli den istället. Karin Erlandssons debutroman Minkriket skall handla om en österbottnisk familjs historia, om tider som förändras och om människor som inte alltid gör detsamma i lika grad. Vill fortfarande (och nu ännu mera) läsa den, passar mig möjligen bättre än Missdåd. För det var helt klart något med Karin Erlandssons sätt att skriva som tilltalade mig väldigt mycket och som absolut gav mersmak.

Måste nog även så här på sluttampen nämna att bokomslaget var något i särklass, väldigt fint och passande!

Betyg: 3/5

torsdag 27 april 2017

Helgfrågan v.17

Mias bokhörna arrangerar helgfrågan och den här veckan fick vi detta knepiga att fundera över:

"Vad tror ni förlagen vinner på att ge oss bokbloggare recensionsexemplar? Tipsa gärna om en bok ni tror inte fått så mycket uppmärksamhet om det inte vore för oss bokbloggare."

Tror nog att förlagen alltmer märker att de har en hel del att vinna på att ge bokbloggare recensionsexemplar. Marknadsföring har verkligen fått andra dimensioner sedan jag själv en gång i "forntiden" pluggade grunderna i ämnet. Men visst är det rätt intressant hur det har utvecklats i o.m. internet, och hur olika väl man ser möjligheterna att utnyttja de kanaler som finns för att öka uppmärksamheten kring böcker. Det gäller väl sen naturligtvis inte bara förlagen, utan också hur mycket möda författarna själva lägger ner på att deras böcker skall hamna i fokus och helst nå ut till så många presumtiva läsare som möjligt ...eller ja, så borde det väl vara för det flesta antar jag?

Fjärilarnas stad av Ingrid Remvall, tror jag är en sådan bok som tjänat lite extra uppmärksamhet genom bokbloggare.

Men förhäver sig och tror att man själv nu skulle tänkas kunna vara något, bara för att man nu tyckt till ovan angående bokbloggares förträfflighet, gör man naturligtvis inte. "I know my place", som Corbett sa i sketchen från 1966. 😌



(Helgfrågan och länkar till andras svar hittas till helgen här.)


onsdag 26 april 2017

Superkoll på bokläget för stunden: Inom kort avslutad, snart halvläst, strax påbörjad och några reservationer


Inom kort avslutad:
Missdåd (2016) av Karin Erlandsson

Snart halvläst:
Magstarkt! - En bok om tarmfloran och magens nervsystem (2015) av Martina Johansson

Strax påbörjad:
Triffiderna (1951) av John Wyndham

Ja varför inte? Växtsäsongen börjar ju nu. 😄
"Beware the triffids...they grow...know...walk...talk...stalk...and kill!"

Dayofthetriffids

Mer vintagefilmer åt folket!:


(Kommer för egen del ihåg den brittiska TV-serien från 1981 baserad på denna klassiska postapokalyps, men vilken var den svenska titeln då?)


Reserverade:
Häxan av Camilla Läckberg
Konklaven av Robert Harris
Sändebudet av Anders Gustafson & Johan Kant


(Sagan om ringen-trilogin pausad...)


måndag 24 april 2017

Tematrio - Europa

Veckans tematrio presenteras som vanligt av Lyrans Noblesser:

"Berätta om tre europeiska favoritböcker!"

"Europeiska favoritböcker" gav mig lite bry. Men antar att det även går bra med texter oavsett sort och att alternativt; handlingen utspelar sig i / ämnet berör / texterna författats i Europa, samt att författarna var/är hemmahörande där. Plockade fram dessa tre lysande böcker (titlar länkar till bokomdömen):


Foucaults pendel / Umberto Eco
Man får följa huvudpersonen Casaubon som genom ett seminarium i medeltidshistoria uppmärksammar processen mot tempelherrarna, och han gör det till sitt ämne för sin avhandling.
"Efter stängningsdags på själva midsommarafton 1984 låter förlagsredaktören Casaubon frivilligt låsa in sig på teknikmuseet Conservatoire des Arts et Métiers i Paris."...

Umberto Eco (1932-2016) från Italien.


Trädens hemliga liv / Peter Wohlleben
Allt om träd och skog.

Peter Wohlleben från Tyskland.


Texter ur Kafkas litterära kvarlåtenskap skrivna 1916-1919.

Franz Kafka (1883-1924) var en tjeckisk-österrikisk författare.


söndag 23 april 2017

En smakebit på søndag: Hotet mot din hjärna

"Jag gillar verkligen skämtteckningar som förmedlar ett klokt budskap på några korta sekunder: den tid det tar att ta till sig bilden och texten. Den ovanstående fångade min uppmärksamhet för några år sedan; jag önskar bara att fler läkare var lika intelligenta som tecknaren Randy Glasbergen. Med tanke på all forskning som har presenterats sedan teckningen publicerades för första gången 2004, kan vi lägga till "och orsaka hjärnsjukdom" till texten."

(Smakbiten ovan är hämtad från sidan 190 i Hotet mot din hjärna: den överraskande och skrämmande sanningen om hur vete, kolhydrater och socker långsamt dödar ditt mest känsliga organ av David Perlmutter)


Genom den norska bokbloggen Flukten fra virkeligheten kan vi ta del av och även själva bjuda på smakbitar hämtade från böcker vi läser eller läst. Med detta utbyte kan vi ge och få bra boktips.

Japp! Det här blir den bok jag läser ut idag och nu när bara epilogen kvarstår vill jag passa på att varmt rekommendera alla att läsa denna oerhört intressanta bok. Avsnittet om statiner gjorde mig ruskigt arg. Sådant borde alla få kännedom om, inte minst alla äldre som drabbas värst av den massförskrivning som sker av sådana läkemedel.

Inflammation är ofta den bakomliggande orsaken till sjukdom, men det finns enkla sätt genom förändringar i vår livsföring som kan förhindra just inflammation, inte minst genom förändringar av kosten. Med risk att fortsätta framstå som en reklampelare passar jag i samma veva på att upplysa om att boken Food pharmacy (av Mia Clase och Lina Nertby Aurell) nu även finns på norska. Där kan man också få massor av bra information och tips om mat som förhindrar inflammation. Läs den också! Om man tycker boken av Perlmutter är krånglig att förstå så tror jag däremot att de flesta lätt kan ta till sig budskapet om just kost som är inflammationshämmande i Food pharmacy. 😊


Andras smakbitar hittar du här.


fredag 21 april 2017

Bokbloggsjerka 21 – 24 april

På fredagarna arrangerar Annikas litteratur- och kulturblogg bokbloggsjerka. Denna gång skall vi ställa oss följande fråga:

"Hur avgörande är karaktärerna tycker du?"

Karaktärerna är såklart väldigt avgörande för vad jag slutgiltigt tycker om en bok. Endimensionellt framställda sådana kan lätt bli platta och konturlösa. Huvudkaraktärer får gärna framställas i 3-D; vill ha känslor, tankar, idéer, ups and downs, och inte bara ytligt utseende. Gärna önskar jag någon att finna sympati för. Vill, som med verkliga livets personer, att det till slut helst skall gå bra för de fiktiva figurer jag tycker om, oavsett vad de går igenom för motigheter eller vilka villovägar de än råkar in på genom berättelsens gång. Ingen historia är ju sen helt utan "skurkar" (sådana finns ju också av olika slag i verkligheten, tyvärr), frågan är hur många vidriga, konstiga och sjukliga egenskaper en skurk kan tillskrivas? Beror nog mycket på hur det görs.

Mästarnas mästare på att ge liv åt sina intressanta karaktärer, allt från hjältar till skurkar, är i min mening Fjodor Dostojevskij. De väcks till liv med ett särskilt psykologiskt djup och man glömmer dom inte i första taget, de får en verkligen att känna alla möjliga känslor och det är väl precis så det skall vara när det är så där oerhört fantastiskt bra. Det har sagts att Dostojevskij i sina berättelser "sökte människan i människan"... och jag kan inte säga det bättre själv. Läs så förstår ni.


Trevlig helg!


torsdag 20 april 2017

Helgfrågan v. 16


Mias bokhörna arrangerar Helgfrågan och den här veckan kommer frågan från Ewa med bloggen Holavedsbrudar - Författarblogg:

"Följer du en eller flera författare på facebook och/eller Instagram? I så fall vilka och varför?"

Första delfrågan: Ja, Facebook. Instagram står jag utanför, har inte sådan mobiltelefon som krävs för att kunna vara med. Vill inte alls ständigt gå omkring med internet/dator/kamera/telefon i fickan. Datorn ska stå på skrivbord (behöver som tur är inte ständigt uppdatera mig via internet) och kameran skall bara vara kamera (numera digital visserligen). Var sak på sin plats och allt har sin tid... om det tyder på bristande simultankapacitet eller någon slags tjurskallig bakåtsträvan? Ingen aning!

Andra delfrågan: Ja, se det är en hemlis! Nej då... följer via Bokhyllans sida (min tidslinje är privat, men sidan för bokbloggen går bra att följa) på Facebook. Kollar lite emellanåt och kan ju på så vis få förhandsinformation om vad som är på gång när det gäller planerade nya böcker och kanske reaktioner i media som angår deras böcker, eller som berör sådant de skriver om. Brukar normalt meddela förlagen via Facebook då en recension publicerats på bloggen, men faktiskt har det ibland saknats förlags-, bok- eller författarsidor på fb, hör dock till ovanligheterna att det saknas. Tycker det är en klar fördel att det finns! Bra för oss som läser/bokbloggsrecenserar och bra digital marknadsföring för de som skriver. Kan inte svara för hur det är med Instagram (se ovan).
Oj, ja visst ja! Författarna/boksidorna jag följer, utan inbördes ordning (kan ha missat någon): Den stora omvandlingen - en granskning av välfärdsmarknaden (bok), Lars Wilderäng (författare och bloggare), Singöspionen/Mordbrännaren (författare), Frida Skybäck (författare), Caroline Eriksson (författare), Ewa Klingberg (författare) - jajamen!, Naomi Klein (författare), Sekten på Dimön (bok), J.F Hansson (författare)... och så en hel radda bokförlag, men alltför få bokbloggare. Vill försöka följa fler bokbloggare via fb, får bli bättre på att kolla om ni finns där, såvida ni inte pyst iväg till Instagram vill säga.😊


(Helgfrågan och länkar till andras svar hittas till helgen här.)

onsdag 19 april 2017

Bokfika med kloka ord av Perlmutter


Hotet mot din hjärna: den överraskande och skrämmande sanningen om hur vete, kolhydrater och socker långsamt dödar ditt mest känsliga organ av David Perlmutter. Inleder med orden:
"Din hjärna
... väger ett och ett halvt kilo och innehåller 16 000 mil av blodkärl.
... har fler förbindelser än Vintergatans stjärnor.
... är det fetaste organet i din kropp och
... skadas kanske just nu - utan att du har en aning om det."

Från bokens introduktion:
"Vi hör ofta talas om hjärtvänlig kost, eller rekommenderas att öka vårt intag av kostfiber för att minska risken för grovtarmscancer. Men varför finns det så lite information om hur vi kan hålla våra hjärnor friska och undvika hjärnsjukdomar? Beror det på att hjärnan förknippas med vaga begrepp som förnuft och sinne, och att detta för oss på avvägar när det gäller vår förmåga att sköta den? Eller beror det på att läkemedelsbolagen har satsat på att motverka idén om att vårt levnadssätt har en djupgående inverkan på hjärnans hälsa?"

Ja, det kan man fråga sig! Det här var en intressant bok av en människa som tycks besitta både uppdaterad och väl underbyggd holistisk kunskap samt fördjupade erfarenheter. Facklitteratur värd att skriva om på bokbloggen, även ett omdöme lär då sannolikt komma framöver i Bokhyllan. Tror knappast man hör till fåtalet att intressera sig för sådana här sanningar som samtidigt fortfarande tycks vara så kontroversiella och provocerande att framföra. Så förlåt så mycket om jag nu retar upp någon bröd- och fruktfrossare med fettskräck därute, genom att ge fokus till denna pärla av Perlmutter! 😀


Bokinfo:
"Den överraskande och skrämmande sanningen om hur vete, kolhydrater och socker långsamt dödar din mest ömtåliga kroppsdel.
Författaren lyfter fram obekväm kunskap som har funnits gömd i den medicinska litteraturen sedan länge: kolhydrater kan allvarligt skada din hjärna. Även så kallade hälsosamma kolhydrater, som fullkorn, kan orsaka demens, ADHD, ångest, kronisk huvudvärk och depression.[...]
Författaren David Perlmutter är läkare och hjärnforskare vid University of Miami School of Medicine. Han är också chef för Perlmutter Health Center och Perlmutter Brain Foundation i Neaples, Florida. Perlmutter har skrivit flera populärvetenskapliga böcker, som The Better Brain Book, Raise a Smarter Child by Kindergarten och Power Up your Brain. Hotet mot din hjärna är Perlmutters första bok på svenska."